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HAPPY HOUR du lundi au samedi de 17h00 à 19h00.
BOARDS ZUM TEILEN PLANCHES A PARTAGER
Schneidebrett Planche de charcuterie
15.00€
Käsebrett Planche de fromages
15.00€
Gemischtes Brett Planche mixte
Aufschnitt und Käse Charcuterie et fromages
22.00€
Aufschnitt und Käse Charcuterie et fromages
Savoyer Pommes Frites savoyardes
Pommes, geschmolzenes Raclette, hausgemachter Speck Frites, raclette fondue, lardons maison
16.00€
Pommes, geschmolzenes Raclette, hausgemachter Speck Frites, raclette fondue, lardons maison
Große Schüssel mit Pommes Grand bol de frites
9.00€
Rindfleisch-Cromesqui Cromesqui de boeuf
Begleitet von der aktuellen Sauce Accompagné de sa sauce du moment
16.00€
Begleitet von der aktuellen Sauce Accompagné de sa sauce du moment
Hühnerpfleger Tenders de poulet
Begleitet von der aktuellen Sauce Accompagné de sa sauce du moment
16.00€
Begleitet von der aktuellen Sauce Accompagné de sa sauce du moment
Rindermantelbrett Planche de manteau de boeuf
22.00€
Weinendes Tigerbrett Planche tigre qui pleure
22.00€
Vorstand des Augenblicks Planche du moment
À partir de 14.90€
KUH-BURGER LES BURGERS DE LA VACHE
Der Caesar Burger Le Burger césar
Brioche-Brötchen, 200 g Hähnchenbrust, Raclette-Käse, geräuchertes Bruststück, Caesar-Sauce, Pommes und Salat Buns brioché, 200g de blanc de poulet, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce Caesar, frites et salade
16.90€
Brioche-Brötchen, 200 g Hähnchenbrust, Raclette-Käse, geräuchertes Bruststück, Caesar-Sauce, Pommes und Salat Buns brioché, 200g de blanc de poulet, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce Caesar, frites et salade
Das Rustikale Le Rustique
Brioche-Brötchen, 250 g von uns gehacktes Charolais-Rind, Raclette-Käse, geräuchertes Bruststück, Vollkorn-Senfsauce, Pommes und Salat Bun's brioché, 250g de bœuf charolais haché par nos soins, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade
18.90€
Brioche-Brötchen, 250 g von uns gehacktes Charolais-Rind, Raclette-Käse, geräuchertes Bruststück, Vollkorn-Senfsauce, Pommes und Salat Bun's brioché, 250g de bœuf charolais haché par nos soins, fromage à raclette, poitrine fumée, sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade
SALATE SALADES
Lyonnaise-Salat Salade lyonnaise
Grüner Salat, Croutons, Speck und perfektes Ei Salade verte, croutons, lardons et oeuf parfait
18.80€
Grüner Salat, Croutons, Speck und perfektes Ei Salade verte, croutons, lardons et oeuf parfait
Salat Caesar Salade cesar
Marinierte Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons, Kirschtomaten, grüner Salat, hausgemachte Caesar-Sauce Blanc de poulet mariné, parmesan, croutons, tomates cerises, salade verte, sauce Caesar maison
18.80€
Marinierte Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons, Kirschtomaten, grüner Salat, hausgemachte Caesar-Sauce Blanc de poulet mariné, parmesan, croutons, tomates cerises, salade verte, sauce Caesar maison
Kalbfleisch, Lyonnaiserien und Vorschläge VEAU, LYONNAISERIES ET SUGGESTION
Kalbfleisch-Tab Onglet de veau
Unter dem Bauch liegendes Stück, sehr schmackhaftes Fleisch, ca. 350g, St.-Marcellin-Sauce. Morceau situé sous le ventre, viande très goûteuse, 350gr environ, Sauce St-Marcellin.
25.90€
Unter dem Bauch liegendes Stück, sehr schmackhaftes Fleisch, ca. 350g, St.-Marcellin-Sauce. Morceau situé sous le ventre, viande très goûteuse, 350gr environ, Sauce St-Marcellin.
Kalbsleber Foie de veau
Petersilienbutter Beurre persillé
24.50€
Petersilienbutter Beurre persillé
Mailänder Kalbsschnitzel Escalope de veau à la milanaise
Linguines mit Pesto Linguines au pesto
27.90€
Linguines mit Pesto Linguines au pesto
Fisch des Augenblicks Poisson du moment
Lachssteak Pavé de saumon
22.90€
Lachssteak Pavé de saumon
Heutige Spezialität Plat du jour
Montag bis Freitag von 12:00 bis 1:30 Uhr. Du Lundi au Vendredi de 12h00 à 1h30
14.90€
Montag bis Freitag von 12:00 bis 1:30 Uhr. Du Lundi au Vendredi de 12h00 à 1h30
BOEUF BOEUF
Flanksteak mit Schalotten Bavette à l'échalote
Seitenstück Bauch, sehniges und schmackhaftes Fleisch, 350 g, französische Rasse Morceau latéral du ventre, viande filandreuse et gouteuse, 350g, race Française
27.90€
Seitenstück Bauch, sehniges und schmackhaftes Fleisch, 350 g, französische Rasse Morceau latéral du ventre, viande filandreuse et gouteuse, 350g, race Française
Mantel Manteau
Strängiges und schmackhaftes Fleisch, 380 g Rocksteak, Charolais-Rasse, Maître d’hôtel-Butter Viande filandreuse et gouteuse, steak de hampe 380g, race charolaise, beurre maitre d'hôtel
25.90€
Strängiges und schmackhaftes Fleisch, 380 g Rocksteak, Charolais-Rasse, Maître d’hôtel-Butter Viande filandreuse et gouteuse, steak de hampe 380g, race charolaise, beurre maitre d'hôtel
Die Rindfleischbewertung 1K200 La cote de bœuf 1K200
Charolais-Rasse „für 2 Personen“. Trilogie der Saucen, „nur blaues oder seltenes Kochen“ Race Charolaise "pour 2 personnes". Trilogie de sauces, "cuisson bleue ou saignante uniquement"
84.00€
Charolais-Rasse „für 2 Personen“. Trilogie der Saucen, „nur blaues oder seltenes Kochen“ Race Charolaise "pour 2 personnes". Trilogie de sauces, "cuisson bleue ou saignante uniquement"
Entrecôte Entrecôte
380g, Charolais-Rasse, Pfeffersauce 380g, race charolaise, sauce poivre
28.90€
380g, Charolais-Rasse, Pfeffersauce 380g, race charolaise, sauce poivre
Gereiftes Lendenstück Faux filet maturé
Teil auf der Rückseite oder an den Seiten, Charolais-Rasse, Pfeffersauce 350 g Partie située sur le dos ou les cotes, race charolaise, sauce poivre 350g
29,90€
Teil auf der Rückseite oder an den Seiten, Charolais-Rasse, Pfeffersauce 350 g Partie située sur le dos ou les cotes, race charolaise, sauce poivre 350g
Steak- und Pommes-Salat Bifteck & frites salade
Stück Rindfleisch in der Lecke 180g, französische Rasse – Nur zum Mittagessen Pièce de bœuf dans la léche 180g, race Française - Uniquement le midi
14.90€
Stück Rindfleisch in der Lecke 180g, französische Rasse – Nur zum Mittagessen Pièce de bœuf dans la léche 180g, race Française - Uniquement le midi
Gehweg Pavé
Zartes Stück 350 g Charolais, Pfeffersauce – nur blaue oder seltene Zubereitung Pièce tendre 350g de race charolaise, sauce poivre - cuisson bleue ou saignante uniquement
26.90€
Zartes Stück 350 g Charolais, Pfeffersauce – nur blaue oder seltene Zubereitung Pièce tendre 350g de race charolaise, sauce poivre - cuisson bleue ou saignante uniquement
Rinderbirne Poire de bœuf
Schmelzendes Fleisch, 380 g Charolais-Sauce, St.-Marcellin-Sauce – nur blaue oder seltene Zubereitung Viande fondante, 380gr de race charolaise, sauce St marcellin - cuisson bleue ou saignante uniquement
28.90€
Schmelzendes Fleisch, 380 g Charolais-Sauce, St.-Marcellin-Sauce – nur blaue oder seltene Zubereitung Viande fondante, 380gr de race charolaise, sauce St marcellin - cuisson bleue ou saignante uniquement
Der weinende Tiger Le tigre qui pleure
In Scheiben geschnittenes, mariniertes Rindfleisch 300 g, mit thailändischen Gewürzen, Erdnüssen und Basmatireis, französische Rasse Émincé de boeuf mariné 300g, avec épices thaïlandaise, cacahuètes et riz basmati, race Française
23.90€
In Scheiben geschnittenes, mariniertes Rindfleisch 300 g, mit thailändischen Gewürzen, Erdnüssen und Basmatireis, französische Rasse Émincé de boeuf mariné 300g, avec épices thaïlandaise, cacahuètes et riz basmati, race Française
Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf
Pommes und Salat Frites et salade
21.90€
Pommes und Salat Frites et salade
Italienischer Tatar-Pommes-Salat Tartare Italien & frites salade
Mit einem Messer gehackt, 320 g Charolais-Fleisch, kandierte Tomaten, Pesto, Parmesan, schwarze Oliven Haché au couteau, 320gr viande charolaise, tomates confites, pesto, parmesan, olives noires
25.90€
Mit einem Messer gehackt, 320 g Charolais-Fleisch, kandierte Tomaten, Pesto, Parmesan, schwarze Oliven Haché au couteau, 320gr viande charolaise, tomates confites, pesto, parmesan, olives noires
Klassisches Tatar und Salatpommes Tartare classique & frites salade
Klassisch mit Messer, Schalotten, Petersilie, Kapern und Gewürzgurken, 320gr französische Rasse Classique au couteau, échalotes, persil, capres et cornichons, 320gr race Française
24.90€
Klassisch mit Messer, Schalotten, Petersilie, Kapern und Gewürzgurken, 320gr französische Rasse Classique au couteau, échalotes, persil, capres et cornichons, 320gr race Française
KÄSE UND DESSERTS FROMAGES ET DESSERTS
Käsebrett Planche de fromages
14.00€
Crème Brûlée Crème brulée
Mit Bourbon-Vanille À la vanille bourbon
8.00€
Mit Bourbon-Vanille À la vanille bourbon
Pekannuss-Brownie Brownie aux noix de pecan
Mit einer Kugel Vanilleeis Avec za boule de glace vanille
8.50€
Mit einer Kugel Vanilleeis Avec za boule de glace vanille
Obsttörtchen Tartelette aux fruits
Mit hausgemachter Schlagsahne Avec crème fouettée maison
8.50€
Mit hausgemachter Schlagsahne Avec crème fouettée maison
Verlorene Brioche Brioche perdue
Mit einer Kugel Honigmandel und hausgemachtem Karamell-Eis Avec boule de glace miel amande et caramel maison
8.50€
Mit einer Kugel Honigmandel und hausgemachtem Karamell-Eis Avec boule de glace miel amande et caramel maison
Gourmet Kaffee Café gourmand
Auswahl verschiedener hausgemachter Leckereien Assortiment de divers mignardises maison
9.50€
Auswahl verschiedener hausgemachter Leckereien Assortiment de divers mignardises maison
Eis oder Sorbet 3 Kugeln Ihrer Wahl Coupe de glace ou sorbet 3 boules au choix
Geschmacksrichtungen: Schokolade, Vanille, Kaffee, Zitrone, Himbeere, Kokosnuss, Pistazie, gesalzenes Butterkaramell, Minzschokolade, Rum, Traube, weiße Schokolade, Chartreuse, Tropézienne, Honigmandel
Aufpreis: hausgemachte Schlagsahne +1,00€
Parfums : chocolat, vanille, café, citron, framboise, coco, pistache, caramel au beurre salé, menthe chocolat, Rhum, raisin, chocolat blanc, chartreuse, tropézienne, miel amande
Supplément : crème fouettée maison +1.00€
7.50€
Geschmacksrichtungen: Schokolade, Vanille, Kaffee, Zitrone, Himbeere, Kokosnuss, Pistazie, gesalzenes Butterkaramell, Minzschokolade, Rum, Traube, weiße Schokolade, Chartreuse, Tropézienne, Honigmandel
Aufpreis: hausgemachte Schlagsahne +1,00€
Parfums : chocolat, vanille, café, citron, framboise, coco, pistache, caramel au beurre salé, menthe chocolat, Rhum, raisin, chocolat blanc, chartreuse, tropézienne, miel amande
Supplément : crème fouettée maison +1.00€
Pfirsich-Melba Pêche Melba
Drei Kugeln Vanilleeis, Pfirsich in Sirup, Coulis aus roten Früchten und hausgemachte Schlagsahne. Trois boules de glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouge et crème fouettée maison.
9.50€
Drei Kugeln Vanilleeis, Pfirsich in Sirup, Coulis aus roten Früchten und hausgemachte Schlagsahne. Trois boules de glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouge et crème fouettée maison.
Lütticher Kaffee Café Liégeois
Eine Kugel Kaffeeeis, zwei Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee und hausgemachte Schlagsahne Une boule de glace café, deux boules de glace vanille, café froid et crème fouettée maison
9.50€
Eine Kugel Kaffeeeis, zwei Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee und hausgemachte Schlagsahne Une boule de glace café, deux boules de glace vanille, café froid et crème fouettée maison
Weisse Frau Dame blanche
Drei Kugeln Vanilleeis, hausgemachte Schokoladencoulis, hausgemachte Schlagsahne Trois boules de glace vanille, coulis de chocolat maison, crème fouettée maison
9.50€
Drei Kugeln Vanilleeis, hausgemachte Schokoladencoulis, hausgemachte Schlagsahne Trois boules de glace vanille, coulis de chocolat maison, crème fouettée maison
Die Irin L'Irlandaise
Zwei Kugeln weißes Schokoladeneis, hausgemachte Schlagsahne, dunkle Schokoladenflocken und Baileys Deux boules de glace chocolat blanc, crème fouettée maison, flocons de chocolat noir et Baileys
9.50€
Zwei Kugeln weißes Schokoladeneis, hausgemachte Schlagsahne, dunkle Schokoladenflocken und Baileys Deux boules de glace chocolat blanc, crème fouettée maison, flocons de chocolat noir et Baileys
Coupé nach Acht Coupe After Eight
Drei Kugeln Minz-Schokoladeneis und grüner Minzlikör Trois boules de glace menthe chocolat et liqueur de mint's vert
9.50€
Drei Kugeln Minz-Schokoladeneis und grüner Minzlikör Trois boules de glace menthe chocolat et liqueur de mint's vert
Colonel Cup Coupe Colonel
Drei Kugeln Zitronensorbet, beträufelt mit Wodka Trois boules de sorbet citron arrosées de vodka
9.50€
Drei Kugeln Zitronensorbet, beträufelt mit Wodka Trois boules de sorbet citron arrosées de vodka
SODA, WASSER UND SAFT SODAS, EAUX ET JUS
Vittel Vittel
25cl 3.50€
50cl 5.00€
1L 7.00€
Heiliger Geron Saint Géron
7.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
3.90€
Limonade Limonade
3.50€
Pepsi Pepsi
3.90€
Pepsi max Pepsi max
3.90€
Orangina Orangina
3.90€
Red Bull Red Bull
5.00€
Schweppes Schweppes
3.90€
Schweppes ginger beer, hibiscus Schweppes ginger beer, hibiscus
4.50€
Feiner Pfirsichtee - 33cl Fine thé pèche - 33cl
3.90€
Zuegg-Fruchtsaft Jus de fruit Zuegg
Ananas, Orange, ACE, Apfel, Tomate, Aprikose Ananas, orange, ACE, pomme, tomate, abricot
3.90€
Ananas, Orange, ACE, Apfel, Tomate, Aprikose Ananas, orange, ACE, pomme, tomate, abricot
COCKTAILS COCKTAILS
Dunkel & Stürmisch Dark & Stormy
Sailor Jerry Gewürzrum, Limette, Ingwerbier Rhum épice Sailor Jerry, citron vert, ginger beer
11.00€
Sailor Jerry Gewürzrum, Limette, Ingwerbier Rhum épice Sailor Jerry, citron vert, ginger beer
Tijuana "Willkommen in" Tijuana "Welcome to"
Mezcal, Tequila, Mangopüree, Limette, Ananassaft Mezcal, Tequila, purée de mangue, citron vert, jus d'ananas
11.00€
Mezcal, Tequila, Mangopüree, Limette, Ananassaft Mezcal, Tequila, purée de mangue, citron vert, jus d'ananas
Pornostar Pornstar
Mit Vanille angereicherter Wodka, Passionsfruchtpüree, Limette, Ananassaft, Prosecco Vodka infusé à la vanille, purée de passion, citron vert, jus d'ananas, prosecco
11.00€
Mit Vanille angereicherter Wodka, Passionsfruchtpüree, Limette, Ananassaft, Prosecco Vodka infusé à la vanille, purée de passion, citron vert, jus d'ananas, prosecco
Brombeere Bramble
Gin, Limette, Zuckersirup, Blaubeerpüree, Apfelsaft Gin, citron vert, sirop de sucre, purée de myrtille, jus de pomme
11.00€
Gin, Limette, Zuckersirup, Blaubeerpüree, Apfelsaft Gin, citron vert, sirop de sucre, purée de myrtille, jus de pomme
Rote Kuh Red Cow
Wodka, Limette, Pralinensirup, Hibiskus-Tonic Vodka, citron vert, sirop de praline, Tonic a I'hibiscus
11.00€
Wodka, Limette, Pralinensirup, Hibiskus-Tonic Vodka, citron vert, sirop de praline, Tonic a I'hibiscus
Cocktail du moment Cocktail du moment
Fragen Sie unsere Teams! Demandez à nos équipes !
11.00€
Fragen Sie unsere Teams! Demandez à nos équipes !
Mocktails Mocktail
Fragen Sie unsere Teams! Demandez à nos équipes !
7.00€
Fragen Sie unsere Teams! Demandez à nos équipes !
Topf mit hausgemachtem Punsch Pot de punch maison
À partir de 12.00€
ALKOHOLE ALCOOLS
VORSPEISEN APÉRITIFS
Ricard Ricard
3.50€
tat Kir
rot-Weiss Rouge, blanc
7.50€
rot-Weiss Rouge, blanc
Martini Martini
rot-Weiss Rouge, blanc
7.00€
rot-Weiss Rouge, blanc
Tränen Suze
8.00€
Prosecco Prosecco
7.00€
Gin Gordons Gin Gordons
8.00€
Gin Tandqueray Gin Tandqueray
9.00€
Gin Citadelle Gin Citadelle
9.00€
Rum Sailor Jeryy Rum Sailor Jeryy
8.00€
Amaretto Amaretto
9.00€
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS
Chartreusegrün, Gelb Chartreuse verte, jaune
10.00€
Genepi Génépi
9.00€
Mandarine, Birne, Eisenkrautlikör Liqueur de mandarine, poire, verveine
9.00€
Birnenschnaps Eau de vie de poire
9.00€
Baileys - Limoncello Baileys - Limoncello
9.00€
Jacoulot Jacoulot
7.00€
Kraken, Don Papa Kraken, Don Papa
13.00€
Overseas XO Rum Overseas XO Rum
18.00€
Wodka Vodka
8.00€
WHISKYS WHISKYS
J&B J&B
8.00€
Die Cutty Sark Cutty Sark
8.00€
Jack Daniels Jack Daniel's
9.00€
Nikka japanischer Whisky Nikka whisky Japonais
13.00€
Talisker Talisker
17.00€
Lagavulin Lagavulin
16 Jahre alt 16 ans
13.00€
16 Jahre alt 16 ans
Cognac Gautier VS Cognac Gautier VS
9.00€
BIERE BIÈRES
Demi
Pinte
Pichet
Burger Brau Burger Brau
3.50€
6.00€
17.00€
Weißer Komet Comète Blanche
4.00€
7.00€
20.00€
Mystiker Mystic
4.70€
8.40€
23.50€
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Espressokaffee, Ristretto, lang Café expresso, ristretto, allongé
2.00€
Doppelter Kaffee Double café
4.00€
Kleine Creme Petit crème
2.50€
Cremeweizen Grano crème
5.00€
Große heiße Schokolade Grand chocolat chaud
Becher Mug
5.00€
Becher Mug
Sirup- oder Scheibenzusatz Supplément sirop ou tranche
0.50€
Tee Thé
Darjeeling, Sencha bio Darjeeling, Sencha bio
3.50€
Darjeeling, Sencha bio Darjeeling, Sencha bio
Infusion Infusion
Bio-Kamille Camomille bio
3.50€
Bio-Kamille Camomille bio
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