ホーム /メニュー
ja
HAPPY HOUR du lundi au samedi de 17h00 à 19h00.
式：ナイフ・フォーク・皿： FORMULES 🍽️
月曜日から金曜日
ランチタイムのみ
Du Lundi au Vendredi
Uniquement le midi
ランチスペシャル Formule du midi
19.90€
本日の料理 Plat du jour
または OU
伝統的なステーキとフライドポテト、サラダ添え Traditionnel Bifteck frites salade
+ 本日のデザート。 + Dessert du moment.
伝統的なステーキ Traditionnel Bifteck
14.90€
フライドポテトとサラダ Frites salade
テンデ・ド・トランシュ（180g） Tende de tranche (180g)
揚げたてのフライドポテトと季節のサラダ Frites fraîches et salade de saison
フルール・ド・セル、挽きたての黒胡椒 Fleur de sel, poivre du moulin
牛肉：肉の部位： BOEUF 🥩
ナイフで調理した定番のステーキタルタル（300g） Tartare classique préparé au couteau (300 g)
パセリ、エシャロット、ニンニク、ウスターソース、ケチャップ、マスタード。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて。 Persil, échalotes, ail, sauce anglaise, ketchup, moutarde, accompagné de frites fraîches et salade de saison.
23.80€
パセリ、エシャロット、ニンニク、ウスターソース、ケチャップ、マスタード。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて。 Persil, échalotes, ail, sauce anglaise, ketchup, moutarde, accompagné de frites fraîches et salade de saison.
カルパッチョ・ア・ラ・マルセイエーズ（200g） Carpaccio à la marseillaise (200g)
エクストラバージンブラックオリーブオイル、チェリートマト、ケッパー、アイオリソース添え。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダ付き。 Huile vierge olive noire, tomates cerises et câpres, aïoli, servi avec frites fraîches et salade de saison.
21.90€
エクストラバージンブラックオリーブオイル、チェリートマト、ケッパー、アイオリソース添え。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダ付き。 Huile vierge olive noire, tomates cerises et câpres, aïoli, servi avec frites fraîches et salade de saison.
クリスピー野菜サラダとタイ風牛肉 Salade de légumes croquants et boeuf à la Thaï
ニンジン、ズッキーニ、千切りピーマン、もやし、マリネした牛肉、ゴマ、ピーナッツ。 Carottes, courgettes, poivrons en julienne, pousses de soja, boeuf mariné, graines de sésame et cacahuètes.
19.80€
ニンジン、ズッキーニ、千切りピーマン、もやし、マリネした牛肉、ゴマ、ピーナッツ。 Carottes, courgettes, poivrons en julienne, pousses de soja, boeuf mariné, graines de sésame et cacahuètes.
グリルしたリブロースステーキ（350g） Entrecôte à la plancha (350g)
アイオリソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Aïoli, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
31.80€
アイオリソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Aïoli, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
グリルコート（350g） Manteau grillé à la plancha (350g)
3種類の胡椒とタイムを使ったバターソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Beurre de thym aux trois poivres, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
27.80€
3種類の胡椒とタイムを使ったバターソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Beurre de thym aux trois poivres, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
牛ステーキのたたき風（300g） Pavé de boeuf façon tataki (300g)
醤油、新鮮なハーブ、調味料、ピーナッツでマリネし、揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて提供します。 Marinade sauce soja, herbes fraîches, condiments, cacahuètes, servi avec frites fraîches et salade de saison.
27.90€
醤油、新鮮なハーブ、調味料、ピーナッツでマリネし、揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて提供します。 Marinade sauce soja, herbes fraîches, condiments, cacahuètes, servi avec frites fraîches et salade de saison.
グリルしたフランクステーキ（350g） Bavette grillée à la plancha (350g)
3種類の胡椒とタイムを使ったバターソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Beurre de thym aux trois poivres, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
29.80€
3種類の胡椒とタイムを使ったバターソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトと一緒にお召し上がりください。 Beurre de thym aux trois poivres, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
ロースト洋梨（350g） Poire rôtie (350g)
ロックフォールチーズソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたロースト新じゃがいもと一緒にお召し上がりください。 Sauce Roquefort, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
31.80€
ロックフォールチーズソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたロースト新じゃがいもと一緒にお召し上がりください。 Sauce Roquefort, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
トリロジー（360g） Trilogie (360g)
よだれかけ、コート、テンダーロイン
タラゴンマヨネーズを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトを添えて提供します。
Bavette, manteau, tende de tranche
Mayonnaise à l'estragon, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux
herbes fraîches et légumes du moment.
29.80€
よだれかけ、コート、テンダーロイン
タラゴンマヨネーズを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたローストベビーポテトを添えて提供します。
Bavette, manteau, tende de tranche
Mayonnaise à l'estragon, servi avec pommes de terre grenailles rôties aux
herbes fraîches et légumes du moment.
牛バーガー Burger de la Vache
ブリオッシュバンズ、牛ひき肉（180g）、本物のベーコン、タラゴンマヨネーズ、フルーティーなコンテチーズ、玉ねぎ、ピクルス。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて。 Bun brioché, steak haché (180 g), véritable bacon, mayonnaise à l'estragon, comté fruité, oignons, pickles, servi avec frites fraîches et salade de saison.
21.80€
ブリオッシュバンズ、牛ひき肉（180g）、本物のベーコン、タラゴンマヨネーズ、フルーティーなコンテチーズ、玉ねぎ、ピクルス。揚げたてのフライドポテトと季節のサラダを添えて。 Bun brioché, steak haché (180 g), véritable bacon, mayonnaise à l'estragon, comté fruité, oignons, pickles, servi avec frites fraîches et salade de saison.
タイムとニンニク風味のローストビーフ（1.2kg） Côte de Boeuf rôtie au thym et à l'ail (1,2Kg)
タイムとコンフィガーリックでローストしたリブロースステーキ、3種類のソース、付け合わせはお選びいただけます。
2名様での利用をおすすめします。
Côte de Boeuf rôtie au thym et à l'ail confit, trilogie de sauce, garniture au choix
Préconisée pour 2 personnes.
93.80€
タイムとコンフィガーリックでローストしたリブロースステーキ、3種類のソース、付け合わせはお選びいただけます。
2名様での利用をおすすめします。
Côte de Boeuf rôtie au thym et à l'ail confit, trilogie de sauce, garniture au choix
Préconisée pour 2 personnes.
仔牛肉とその他：骨付き肉：サンドイッチ： VEAU ET SÉLECTION 🍖🥪
仔牛肉のツナソース添え（200g） Vitello tonnato (200g)
じっくりとローストした仔牛肉の薄切り、ツナクリーム、トマト、ブラックオリーブ、ケッパーを添え、揚げたてのフライドポテトと季節のサラダと一緒にお召し上がりください。 Noix de veau rôtie à basse température tranchée finement, crème de thon, tomates, olives noires et câpres, servi avec frites fraîches et salade de saison.
21.90€
じっくりとローストした仔牛肉の薄切り、ツナクリーム、トマト、ブラックオリーブ、ケッパーを添え、揚げたてのフライドポテトと季節のサラダと一緒にお召し上がりください。 Noix de veau rôtie à basse température tranchée finement, crème de thon, tomates, olives noires et câpres, servi avec frites fraîches et salade de saison.
トマトとブッラータチーズ Tomate Burrata
在来種のトマト、ドライトマト、フレッシュバジルペースト、セラーノハム、クリーミーなブッラータチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、フルール・ド・セル。 Tomates anciennes, tomates confites, pesto de basilic frais, jambon cru Serrano, burrata crémeuse huile d'olive vierge et fleur de sel.
18.80€
在来種のトマト、ドライトマト、フレッシュバジルペースト、セラーノハム、クリーミーなブッラータチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、フルール・ド・セル。 Tomates anciennes, tomates confites, pesto de basilic frais, jambon cru Serrano, burrata crémeuse huile d'olive vierge et fleur de sel.
仔牛肉のグリル（350g） Onglet de Veau grillé (350gr)
ロックフォールチーズソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたロースト新じゃがいもと一緒にお召し上がりください。 Sauce Roquefort, servi avec pomme de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
28.80€
ロックフォールチーズソースを添え、新鮮なハーブと旬の野菜を添えたロースト新じゃがいもと一緒にお召し上がりください。 Sauce Roquefort, servi avec pomme de terre grenailles rôties aux herbes fraîches et légumes du moment.
クロックトリュフ Croq' Truffé
トーストした白パン、ハーブローストハム、トリュフ入りマスカルポーネクリーム、フルーティーなコンテチーズを、新鮮な野菜と季節のサラダと共にお召し上がりください。 Pain de mie toasté, jambon rôti aux herbes, crème de mascarpone truffée, comté fruité, servi avec rites fraîches et salade de saison.
20.80€
トーストした白パン、ハーブローストハム、トリュフ入りマスカルポーネクリーム、フルーティーなコンテチーズを、新鮮な野菜と季節のサラダと共にお召し上がりください。 Pain de mie toasté, jambon rôti aux herbes, crème de mascarpone truffée, comté fruité, servi avec rites fraîches et salade de saison.
マグロの切り身（220g） Tagliata de thon (220g)
薄切りにしたマグロを軽く炙り、バージンオリーブオイルとフレッシュハーブ、アイオリソースを添え、ローストしたベビーポテトと旬の野菜と一緒に冷製で提供します。 Émincé de thon mi-cuit servi froid, huile vierge d'herbes fraiches, aïoli, servi avec pommes de terre grenailles rôties et légumes du moment.
26.80€
薄切りにしたマグロを軽く炙り、バージンオリーブオイルとフレッシュハーブ、アイオリソースを添え、ローストしたベビーポテトと旬の野菜と一緒に冷製で提供します。 Émincé de thon mi-cuit servi froid, huile vierge d'herbes fraiches, aïoli, servi avec pommes de terre grenailles rôties et légumes du moment.
厳選された上質な切り花 NOTRE SÉLECTION DE PIÈCES AFFINÉES
今の市場 Le Marché du moment
オーヴェルニュ地方の火山地帯が生んだ至宝、サレール種は、肥沃で自然豊かな牧草地で放牧された、類まれな品種です。きめ細やかな霜降り肉、驚くほどの柔らかさ、そして豊かな香りで知られ、本格的で洗練された食体験を提供します。一口ごとに、その土地の個性と情熱的な飼育者の技量が感じられ、サレール種はフランスの伝統において最も名高い肉の一つとなっています。 La **Salers**, joyau des volcans d'Auvergne, est une race d'exception élevée au grand air sur des prairies riches et préservées. Réputée pour sa viande finement persillée, d'une tendreté remarquable et aux arômes généreux, elle offre une expérience gustative authentique et raffinée. Chaque bouchée révèle le caractère de son terroir et le savoir-faire des éleveurs passionnés, faisant de la Salers l'une des viandes les plus prestigieuses de la tradition française.
オーヴェルニュ地方の火山地帯が生んだ至宝、サレール種は、肥沃で自然豊かな牧草地で放牧された、類まれな品種です。きめ細やかな霜降り肉、驚くほどの柔らかさ、そして豊かな香りで知られ、本格的で洗練された食体験を提供します。一口ごとに、その土地の個性と情熱的な飼育者の技量が感じられ、サレール種はフランスの伝統において最も名高い肉の一つとなっています。 La **Salers**, joyau des volcans d'Auvergne, est une race d'exception élevée au grand air sur des prairies riches et préservées. Réputée pour sa viande finement persillée, d'une tendreté remarquable et aux arômes généreux, elle offre une expérience gustative authentique et raffinée. Chaque bouchée révèle le caractère de son terroir et le savoir-faire des éleveurs passionnés, faisant de la Salers l'une des viandes les plus prestigieuses de la tradition française.
サレール産サーロインステーキ Le Faux Filet de Salers
サーロインステーキは、その上質でボリュームたっぷりの部位であり、柔らかさと風味の完璧なバランスで高く評価されています。適度な霜降りが濃厚な味わいと口の中でとろけるような食感を生み出し、サレール牛の豊かな旨味を余すところなく引き出します。 Pièce noble et généreuse, le faux-filet séduit par son équilibre parfait entre tendreté et saveur. Son léger persillage lui confère un goût intense et une texture fondante qui révèlent toute la richesse de la viande de Salers.
39.00€
サーロインステーキは、その上質でボリュームたっぷりの部位であり、柔らかさと風味の完璧なバランスで高く評価されています。適度な霜降りが濃厚な味わいと口の中でとろけるような食感を生み出し、サレール牛の豊かな旨味を余すところなく引き出します。 Pièce noble et généreuse, le faux-filet séduit par son équilibre parfait entre tendreté et saveur. Son léger persillage lui confère un goût intense et une texture fondante qui révèlent toute la richesse de la viande de Salers.
サレール産リブロースステーキ Entrecôte de Salers
ボリュームたっぷりで風味豊かなリブロースステーキは、個性的な肉を愛する人にぴったりの部位です。自然な霜降りが格別な柔らかさと豊かな香りを生み出し、調理中にその香りが最大限に引き出され、忘れられない味わいをお届けします。 Généreuse et savoureuse, l'entrecôte est la pièce des amateurs de viande de caractère. Son persillage naturel lui apporte une tendreté exceptionnelle et des arômes riches qui s'expriment pleinement à la cuisson, pour un moment de dégustation inoubliable.
43.00€
ボリュームたっぷりで風味豊かなリブロースステーキは、個性的な肉を愛する人にぴったりの部位です。自然な霜降りが格別な柔らかさと豊かな香りを生み出し、調理中にその香りが最大限に引き出され、忘れられない味わいをお届けします。 Généreuse et savoureuse, l'entrecôte est la pièce des amateurs de viande de caractère. Son persillage naturel lui apporte une tendreté exceptionnelle et des arômes riches qui s'expriment pleinement à la cuisson, pour un moment de dégustation inoubliable.
サレールフィレステーキ Le Pavé de Filet de Salers
最も柔らかい牛肉の部位で、その繊細さと口の中でとろけるような食感が高く評価されています。上品で洗練された味わいは、サレール牛の格別な柔らかさを余すことなく堪能できる、この上なく優雅な味わいを提供します。 La pièce la plus tendre du bœuf, appréciée pour sa finesse et sa texture fondante. Délicate et raffinée, elle offre une dégustation d'une grande élégance, où la tendreté exceptionnelle de la Salers s'exprime pleinement.
38.00€
最も柔らかい牛肉の部位で、その繊細さと口の中でとろけるような食感が高く評価されています。上品で洗練された味わいは、サレール牛の格別な柔らかさを余すことなく堪能できる、この上なく優雅な味わいを提供します。 La pièce la plus tendre du bœuf, appréciée pour sa finesse et sa texture fondante. Délicate et raffinée, elle offre une dégustation d'une grande élégance, où la tendreté exceptionnelle de la Salers s'exprime pleinement.
サレール産リブロースステーキ Côte de Bœuf de Salers
2～3名様
最高級の部位であるサレール産リブロースは、豊かな霜降り、驚くほどの柔らかさ、そして力強い香りで高く評価されています。完璧に焼き上げ、皆でシェアしていただくことで、本物の味わいを持つ肉を中心とした、和やかなひとときをお約束します。
2 à 3 convives
Pièce d'exception par excellence, notre côte de bœuf de Salers séduit par son persillage
généreux, sa tendreté remarquable et ses arômes puissants. Grillée à la perfection et servie à
partager, elle promet un moment de convivialité autour d'une viande au caractère
authentique.
112.00€
2～3名様
最高級の部位であるサレール産リブロースは、豊かな霜降り、驚くほどの柔らかさ、そして力強い香りで高く評価されています。完璧に焼き上げ、皆でシェアしていただくことで、本物の味わいを持つ肉を中心とした、和やかなひとときをお約束します。
2 à 3 convives
Pièce d'exception par excellence, notre côte de bœuf de Salers séduit par son persillage
généreux, sa tendreté remarquable et ses arômes puissants. Grillée à la perfection et servie à
partager, elle promet un moment de convivialité autour d'une viande au caractère
authentique.
チーズとスイーツ :チーズウェッジ::カップケーキ: FROMAGES ET DOUCEURS 🧀🧁
生乳で作られたサン・マルセラン Saint-Marcellin au lait cru
Demi 4.00€
Entier 7.80€
クリームまたはクーリを添えたフェセルチーズ Faisselle à la crème ou au coulis
6.00€
熟成チーズのボード Planche de Fromages Affinés
コンテチーズ（18ヶ月）、サンマルセランチーズ、サンネクテールAOPチーズ Comté 18 mois, Saint Marcellin, Saint-Nectaire AOP
16.90€
コンテチーズ（18ヶ月）、サンマルセランチーズ、サンネクテールAOPチーズ Comté 18 mois, Saint Marcellin, Saint-Nectaire AOP
フレンチトースト Brioche perdue
ラズベリーと新鮮な赤い果実のコンポート、バーボンバニラアイスクリーム、ホイップクリーム。 Confit de framboises et fruits rouges frais, glace vanille Bourbon, crème chantilly.
9.50€
ラズベリーと新鮮な赤い果実のコンポート、バーボンバニラアイスクリーム、ホイップクリーム。 Confit de framboises et fruits rouges frais, glace vanille Bourbon, crème chantilly.
シトロングルマン Citron gourmand
レモンスポンジケーキとシャーベット、砂糖漬けレモンクーリ、ホイップクリーム Moelleux citron et sorbet, coulis de citrons confit et crème chantilly
9.50€
レモンスポンジケーキとシャーベット、砂糖漬けレモンクーリ、ホイップクリーム Moelleux citron et sorbet, coulis de citrons confit et crème chantilly
チョコレートフォンダン Cœur coulant chocolat
バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメルキャンディー。 Glace vanille, crème chantilly et chouchous caramélisés.
9.00€
バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメルキャンディー。 Glace vanille, crème chantilly et chouchous caramélisés.
グラスに入った春のイチゴデザート Verrine printanière aux fraises
軽いマスカルポーネムース、バニラ風味のストロベリーコンポート、アーモンドクランチ。 Mousse légère mascarpone, compotée de fraises à la vanille, croustillant amandes.
8.00€
軽いマスカルポーネムース、バニラ風味のストロベリーコンポート、アーモンドクランチ。 Mousse légère mascarpone, compotée de fraises à la vanille, croustillant amandes.
今日のデザート Dessert du moment
私たちのチームに聞いてください Demandez à nos équipes
8.00€
私たちのチームに聞いてください Demandez à nos équipes
グルメコーヒー Café gourmand
レモンケーキ、チョコレートフォンダン、春のヴェリーヌ、アイスクリーム1スクープ。 Moelleux citron, fondant au chocolat, verrine printanière, boule de glace.
10.00€
レモンケーキ、チョコレートフォンダン、春のヴェリーヌ、アイスクリーム1スクープ。 Moelleux citron, fondant au chocolat, verrine printanière, boule de glace.
アイスクリームサンディ COUPES GLACÉES
ラズベリーメルバ Framboise Melba
ラズベリーソルベ2スクープ、バーボンバニラアイスクリーム1スクープ、ラズベリーコンフィ、ホイップクリーム。 Deux boules de sorbet framboise, une boule de glace vanille Bourbon, confit de framboises, crème chantilly.
9.50€
ラズベリーソルベ2スクープ、バーボンバニラアイスクリーム1スクープ、ラズベリーコンフィ、ホイップクリーム。 Deux boules de sorbet framboise, une boule de glace vanille Bourbon, confit de framboises, crème chantilly.
大佐カップ Coupe Colonel
ウォッカをかけたレモンボール3個。 3 Boules citron arrosées de vodka.
9.50€
ウォッカをかけたレモンボール3個。 3 Boules citron arrosées de vodka.
8時以降 After Eight
ミントチョコレートボール3個、ヴェドレンヌミントリキュールをかけて 3 boules menthe-chocolat, arrosées de liqueur de menthe vedrenne
9.50€
ミントチョコレートボール3個、ヴェドレンヌミントリキュールをかけて 3 boules menthe-chocolat, arrosées de liqueur de menthe vedrenne
アイスクリームまたはシャーベット - 3B Glace ou Sorbet - 3B
1916年創業の職人技のアイスクリーム「メゾン・アントリン」
アイスクリーム：バニラ、チョコレート、ミントチョコレート、塩キャラメル。
シャーベット：レモン、イチゴ、ラズベリー。
自家製ホイップクリーム追加：1.00ユーロ
"Maison Antolin", glaces artisanales depuis 1916
Glaces: vanille, chocolat, menthe-chocolat, caramel beurre salé.
Sorbets : citron, fraise, framboise.
Supplément crème chantilly maison : 1.00€
7.50€
1916年創業の職人技のアイスクリーム「メゾン・アントリン」
アイスクリーム：バニラ、チョコレート、ミントチョコレート、塩キャラメル。
シャーベット：レモン、イチゴ、ラズベリー。
自家製ホイップクリーム追加：1.00ユーロ
"Maison Antolin", glaces artisanales depuis 1916
Glaces: vanille, chocolat, menthe-chocolat, caramel beurre salé.
Sorbets : citron, fraise, framboise.
Supplément crème chantilly maison : 1.00€
盛り合わせ：弁当 PLANCHES 🍱
午後6時30分開始 À partir de 18h30
熟成チーズの盛り合わせ Planche de fromages affinés
コンテチーズ（18ヶ月）、サンマルスランチーズ、サンネクテールPDOチーズ Comté 18 mois, Saint-Marcellin, Saint-Nectaire AOP
16.90€
コンテチーズ（18ヶ月）、サンマルスランチーズ、サンネクテールPDOチーズ Comté 18 mois, Saint-Marcellin, Saint-Nectaire AOP
シャルキュトリーボード Planche de charcuterie
ロゼット、スーペリア・コッパ、ハーブ風味ハム Rosette, Coppa supérieure, Jambon cuit aux herbes
16.00€
ロゼット、スーペリア・コッパ、ハーブ風味ハム Rosette, Coppa supérieure, Jambon cuit aux herbes
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Planche mixte charcuterie et fromage
22.00€
ボーフォールチーズ入りドライソーセージ Saucisson sec au beaufort
9.00€
サン・マルセランソースを添えたコートボード Planche de manteau sauce st marcelin
25.80€
ビーフステーキのたたき風 Pavé de boeuf façon tataki
25.80€
シャロレー牛リブロース - 1.2kg Côte boeuf charolaise - 1,2kg
お好みのソースと付け合わせの三種盛り合わせ Trilogie de sauces garniture au choix
91.80€
お好みのソースと付け合わせの三種盛り合わせ Trilogie de sauces garniture au choix
牛脂で揚げたてのフライドポテト Frites fraîches à la graisse de boeuf
9.00€
デザート：メニューをお尋ねください！ Desserts : demandez notre carte !
22.00€
ソフトバー：ストロー付きカップ： BAR À SOFTS🥤
ペプシ、ペプシマックス - 33cl Pepsi, Pepsi max - 33cl
3.90€
オランジーナ Orangina
3.90€
レモネード Limonade
3.50€
上質な桃の紅茶 - 33cl Fine thé pêche - 33cl
3.90€
ペリエ - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
ヴィッテル - 25cl Vittel - 25cl
3.50€
サプリメント Suppléments
シロップ、レモンスライス 0.30ユーロ Sirop, tranche de citron 0,30€
シロップ、レモンスライス 0.30ユーロ Sirop, tranche de citron 0,30€
ジュ・ツエッグ - 25cl Jus Zuegg - 25cl
パイナップル、オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマト、ACE Ananas, orange, pomme, abricot, tomate, ACE
3.90€
パイナップル、オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマト、ACE Ananas, orange, pomme, abricot, tomate, ACE
フィーバーツリー - 20cl Fever tree - 20cl
トニック、ジンジャービール、グレープフルーツ Tonic, ginger beer, pamplemousse
3.90€
トニック、ジンジャービール、グレープフルーツ Tonic, ginger beer, pamplemousse
自家製レモネード - 50cl Citronnade maison - 50cl
5.00€
自家製アイスティー - 50cl Thé glacé maison - 50cl
5.00€
ビアバー:ビール: BAR À BIÈRES🍺
圧力 Pressions
25cl
50cl
1,5L
バーガー・ブラウ - ブロンド 4.9° Burger Brau - Blonde 4,9°
3.50€
6.00€
17.00€
彗星 - ホワイト° Comète - Blanche °
4.00€
7.00€
20.00€
ミスティック - チェリー 3.5° Mystic - Cerise 3,5°
4.70€
8.40€
23.50€
キュヴェ・デ・トロルズ - ブロンド 7° Cuvée des Trolls - Blond 7 °
4.50€
8.00€
22.50€
シメイ - トリプル8° Chimay - Triple 8 °
5.00€
9.00€
25.00€
リチャード・ザ・ビーバー - IPA 6° Richard Dit le Castor - IPA 6°
5.00€
9.00€
25.00€
Pintagram - Neipa 5,7° Pintagram - Neipa 5,7°
4.50€
8.00€
22.50€
シャルル5世 - アンバー 8.5° Charles Quint - Ambrée 8,5 °
4.50€
8.00€
22.50€
トンゲルロ - ブルーネ 6° Tongerlo - Brune 6°
4.50€
8.00€
22.50€
ボトル Bouteilles
サッシーサイダー - 辛口ノルマンディーサイダー - 33cl Cidre sassy - brut de normandie - 33cl
7.00€
ジュピラー - 0%ビール - 25cl Jupiler - bière 0° - 25cl
5.50€
トニー・マテ - 33cl Tony maté - 33cl
5.00€
ターボメイト＋ウォッカ Turbo maté + vodka
11.00€
ターボマット＋シャルトリューズ Turbo maté + chartreuse
12.50€
カクテルバー：トロピカルドリンク： BAR À COCKTAILS🍹
マンゴーマルガリータ Mango margarita
テキーラ4cl、コントロー2cl、ライムジュース、マンゴーピューレ Tequila 4cl , Contreau 2cl, jus de citron vert, purée de mangue
12.00€
テキーラ4cl、コントロー2cl、ライムジュース、マンゴーピューレ Tequila 4cl , Contreau 2cl, jus de citron vert, purée de mangue
ブランブル Bramble
ジン5cl、ブラックベリーリキュール2cl、ブルーベリーピューレ、アップルジュース、ライムジュース Gin 5cl, liqueur de mûre 2cl, purée de myrtille, jus de pomme, jus de citron vert
12.00€
ジン5cl、ブラックベリーリキュール2cl、ブルーベリーピューレ、アップルジュース、ライムジュース Gin 5cl, liqueur de mûre 2cl, purée de myrtille, jus de pomme, jus de citron vert
ロックのポルノスター Pornstar on the rock
バニラ風味ウォッカ（5cl）、パイナップルジュース、ライム、パッションフルーツピューレ、プロセッコショット（3cl） Vodka infusé à la vanille 5cl, jus d'ananas, citron vert, purée de passion, shooter de prosecco 3cl
12.00€
バニラ風味ウォッカ（5cl）、パイナップルジュース、ライム、パッションフルーツピューレ、プロセッコショット（3cl） Vodka infusé à la vanille 5cl, jus d'ananas, citron vert, purée de passion, shooter de prosecco 3cl
ビーチでのセックス、岩の上で Sex on the beach on the rock
ウォッカ4cl、ピーチリキュール2cl、オレンジジュース、クランベリージュース Vodka 4cl, liqueur de pêche 2cl, jus l'orange, jus de canberry
12.00€
ウォッカ4cl、ピーチリキュール2cl、オレンジジュース、クランベリージュース Vodka 4cl, liqueur de pêche 2cl, jus l'orange, jus de canberry
マイタイ Maï taï
アンバーラムとホワイトラム各5cl、コアントロー2cl、オルジェシロップ、ライムジュース Rhum ambré & blanc 5cl, Cointreau 2cl, sirop d'orgeat, jus de citron vert
12.00€
アンバーラムとホワイトラム各5cl、コアントロー2cl、オルジェシロップ、ライムジュース Rhum ambré & blanc 5cl, Cointreau 2cl, sirop d'orgeat, jus de citron vert
赤い牛 Red Cow
アンバーラム4cl、コアントロー2cl、ラズベリーピューレ、クランベリージュース、ライム Rhum ambré 4cl, Cointreau 2cl, purée de framboise, jus de cranberry, citron vert
12.00€
アンバーラム4cl、コアントロー2cl、ラズベリーピューレ、クランベリージュース、ライム Rhum ambré 4cl, Cointreau 2cl, purée de framboise, jus de cranberry, citron vert
ティファナ Tijuana
テキーラ3cl、メスカル3cl、パイナップルジュース、ライムジュース、マンゴーピューレ Tequila 3cl, Mezcal 3cl, jus d'ananas, jus de citron vert, purée de mangue
12.00€
テキーラ3cl、メスカル3cl、パイナップルジュース、ライムジュース、マンゴーピューレ Tequila 3cl, Mezcal 3cl, jus d'ananas, jus de citron vert, purée de mangue
新しいロゾリオ New rosolio
ジン4cl、イタリクス2cl、パイナップルジュース、パッションフルーツピューレ、グリーンレモンジュース Gin 4cl, Italicus 2cl, jus d'ananas, purée de passion, jus de citron vert
12.00€
ジン4cl、イタリクス2cl、パイナップルジュース、パッションフルーツピューレ、グリーンレモンジュース Gin 4cl, Italicus 2cl, jus d'ananas, purée de passion, jus de citron vert
ノス・スプリッツ Nos Spritz
リキュール6cl + 柑橘類（レモンまたはオレンジ） + 炭酸水 + プロセッコ3cl Liqueur 6 cl + agrume (citron ou orange) + eau pétillante + prosecco 3c
リキュール6cl + 柑橘類（レモンまたはオレンジ） + 炭酸水 + プロセッコ3cl Liqueur 6 cl + agrume (citron ou orange) + eau pétillante + prosecco 3c
アペロール・スプリッツ Aperol Spritz
10.00€
サンジェルマン・スプリッツ St Germain Spritz
12.00€
リモンチェッロ・スプリッツ Limoncello Spritz
12.00€
イタリクス・スプリッツ Italicus Spritz
14.00€
ノスミュール Nos Mules
アルコール4cl + レモングリーン + ジンジャービール Alcool 4 cl + citron vert + ginger beer
アルコール4cl + レモングリーン + ジンジャービール Alcool 4 cl + citron vert + ginger beer
モスコミュール Moscow Mule
12.00€
ロンドンミュール London Mule
12.00€
ジャマイカのラバ Jamaican mule
12.00€
メキシカン・ミュール Mexican Mule
12.00€
シャルトリューズ・ミュール Chartreuse Mule
14.00€
モクテルバー：トロピカルドリンク： BAR À MOCKTAILS🍹
パッションフィズ Passion fizz
ライムジュース、パッションフルーツピューレ、炭酸水 Jus de citron vert, purée de passion, eau pétillante
8.00€
ライムジュース、パッションフルーツピューレ、炭酸水 Jus de citron vert, purée de passion, eau pétillante
紫色のリンゴ Purple apple
リンゴジュース、ライム、ブルーベリーピューレ Jus de pomme, citron vert, purée de myrtille
8.00€
リンゴジュース、ライム、ブルーベリーピューレ Jus de pomme, citron vert, purée de myrtille
セクシーな小指 Sexy pinky
オレンジジュース、クランベリージュース、ラズベリーピューレ | Jus d'orange, jus de cranberry, purée de framboise |
8.00€
オレンジジュース、クランベリージュース、ラズベリーピューレ | Jus d'orange, jus de cranberry, purée de framboise |
アペリティフバー：カクテル： BAR À APÉRITIFS🍸
リカール - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
ビール - 12cl Kir - 12cl
ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Cassis, mûre, pêche, framboise
7.50€
ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Cassis, mûre, pêche, framboise
マティーニ - 6cl Martini - 6cl
白、赤 Bianco, rosso
7.00€
白、赤 Bianco, rosso
スーズ - 6cl Suze - 6cl
6.00€
プロセッコ - 12cl Prosecco - 12cl
7.00€
スピリッツバー：カクテル： BAR À SPIRITUEUX🍸
ラム酒、ジン、ウイスキーの品揃えについては、メニューをご覧ください！ Pour notre sélection de rhum, gin et whisky demandez notre carte !
消化促進バー：カクテル： BAR À DIGESTIFS🍸
シャルトリューズ - 4cl Chartreuse - 4cl
緑、黄色 Verte, jaune
10.00€
緑、黄色 Verte, jaune
ジェネピ - 4cl Génépi - 4cl
9.00€
バーベナ - 4cl Verveine - 4cl
9.00€
洋梨ブランデー - 4cl Eau de vie poire - 4cl
9.00€
ベイリーズ - 6cl Bailey's - 6cl
9.00€
リモンチェッロ - 6cl Limoncello - 6cl
9.00€
コニャック - 4cl Cognac - 4cl
9.00€
ワールド - 8cl Verdenne - 8cl
緑、白 Verte, blanche
9.00€
緑、白 Verte, blanche
ジャクロ - 6cl Jacoulot - 6cl
ペパーミント、ハーブ＆スパイス、ブルゴーニュ産スローベリー、洋梨、ビターオレンジ、レモン、マンダリン、ブルゴーニュ産マール Menthe poivrée, plantes & épices, prunelle bourgogne, poire, oranges amères, lemon, mandarine, marc de bourgogne
10.00€
ペパーミント、ハーブ＆スパイス、ブルゴーニュ産スローベリー、洋梨、ビターオレンジ、レモン、マンダリン、ブルゴーニュ産マール Menthe poivrée, plantes & épices, prunelle bourgogne, poire, oranges amères, lemon, mandarine, marc de bourgogne
ワインバー：ワイングラス： BAR À VINS🍷
赤 ROUGES
15cl
75cl
カプリス・ダントワーヌ - ローヌ渓谷 Caprice d’Antoine - Vallée du Rhône
6.00€
22.80€
朝 - ボージョレ Morgon - Beaujolais
8.00€
30.00€
ラステウ - ローヌ渓谷 Rasteau - Vallée du Rhône
8.00€
34.00€
モスクワ街道 - オクシタン地方 Chemin de Moscow - Pays d'Oc
10.00€
47.00€
ブラン Blanc
カプリス・ダントワーヌ - ローヌ渓谷 Caprice d'Antoine - Vallée du Rhône
6.50€
22.80€
サン・ヴェラン - ブルゴーニュ Saint Veran - Bourgogne
9.00€
33.00€
シャブリ - ブルゴーニュ Chablis - Bourgogne
9.50€
33.00€
モンリュック - コート・ド・ガスコーニュ スイート Monluc - Côte de Gascogne moelleux
6.50€
25.80€
薔薇 Rosé
ノートブルー - コート・ド・プロヴァンス Note Bleu - Côte de Provence
7.50€
26.00€
ホットドリンクバー BAR À BOISSONS CHAUDES
エスプレッソ Espresso
2.00€
ダブルエスプレッソ Double espresso
4.00€
ヘーゼルナッツコーヒー Café noisette
2.50€
ラージクリーム Grand crème
5.00€
ホットチョコレート Chocolat chaud
5.00€
お茶または煎じ薬 Thé ou Infusion
3.50€
© Copyright 2026 - La Vache Rouge Brotteaux - all rights reserved