HAPPY HOUR du lundi au samedi de 17h00 à 19h00.

Du lundi au vendredi, uniquement le midi Du lundi au vendredi, uniquement le midi

14.90€

Poulet pepper Poulet pepper

Bun brioché, filet de poulet rôti, poitrine fumée, mayonnaise au poivre, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles Bun brioché, filet de poulet rôti, poitrine fumée, mayonnaise au poivre, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles

17.90€

Bun brioché, filet de poulet rôti, poitrine fumée, mayonnaise au poivre, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles Bun brioché, filet de poulet rôti, poitrine fumée, mayonnaise au poivre, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles

Le Rustique Le Rustique

Bun brioché, véritable steak haché boucher 180g , poitrine fumée, sauce moutarde, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles Bun brioché, véritable steak haché boucher 180g , poitrine fumée, sauce moutarde, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles

18.90€

Bun brioché, véritable steak haché boucher 180g , poitrine fumée, sauce moutarde, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles Bun brioché, véritable steak haché boucher 180g , poitrine fumée, sauce moutarde, tomme de Savoie, tomate, oignons confits et pickles

La fermière La fermière

Mélange de salade de saison, émincé de poulet rôti, poitrine fumé, comté, tomates cerises, pomme de terre vapeur, vinaigrette au jus de viande Mélange de salade de saison, émincé de poulet rôti, poitrine fumé, comté, tomates cerises, pomme de terre vapeur, vinaigrette au jus de viande

18.90€

Mélange de salade de saison, émincé de poulet rôti, poitrine fumé, comté, tomates cerises, pomme de terre vapeur, vinaigrette au jus de viande Mélange de salade de saison, émincé de poulet rôti, poitrine fumé, comté, tomates cerises, pomme de terre vapeur, vinaigrette au jus de viande

La maraîchère La maraîchère

Mélange de salade de saison, asperges vertes, jambon cru, crème de chèvre-ciboulette et noix, tomates cerises, croûtons, vinaigrette dijonnaise Mélange de salade de saison, asperges vertes, jambon cru, crème de chèvre-ciboulette et noix, tomates cerises, croûtons, vinaigrette dijonnaise

17.90€

Mélange de salade de saison, asperges vertes, jambon cru, crème de chèvre-ciboulette et noix, tomates cerises, croûtons, vinaigrette dijonnaise Mélange de salade de saison, asperges vertes, jambon cru, crème de chèvre-ciboulette et noix, tomates cerises, croûtons, vinaigrette dijonnaise

Gratinée de ravioles Gratinée de ravioles

Crème de Parmesan truffée, salade de saison Crème de Parmesan truffée, salade de saison

19.90€

Crème de Parmesan truffée, salade de saison Crème de Parmesan truffée, salade de saison

Tartare de bœuf façon vache rouge préparé par nos soins (300g) Tartare de bœuf façon vache rouge préparé par nos soins (300g)

Moutarde épicée, épices cajun, persil, échalotes, ail, sauce anglaise, frites fraîches et salade de saison Moutarde épicée, épices cajun, persil, échalotes, ail, sauce anglaise, frites fraîches et salade de saison

21.90€

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Carpaccio de bœuf façon vitello Tonnato Carpaccio de bœuf façon vitello Tonnato

Petits condiments copeaux de grana et sauce au thon, frîtes fraîches et salade de saison Petits condiments copeaux de grana et sauce au thon, frîtes fraîches et salade de saison

20.90€

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Carpaccio de bœuf à l’italienne Carpaccio de bœuf à l’italienne

Petits condiments copeaux de grana et sauce pesto, frîtes fraîches et salade de saison Petits condiments copeaux de grana et sauce pesto, frîtes fraîches et salade de saison

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Tataki de boeuf (300g) Tataki de boeuf (300g)

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La belle pièce d’entrecôte grillée à la plancha (350g) La belle pièce d’entrecôte grillée à la plancha (350g)

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33.90€

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93.90€

Rôtie au thym et à l’ail, trilogie de sauces, garniture au choix - ( Préconisé pour 1 à 2 personnes) Rôtie au thym et à l’ail, trilogie de sauces, garniture au choix - ( Préconisé pour 1 à 2 personnes)

Le jarret de veau confit sur l’os (1.7 kg à 2.2 kg), servi au plat, jus corsé au thym Le jarret de veau confit sur l’os (1.7 kg à 2.2 kg), servi au plat, jus corsé au thym

Garniture au choix ( Préconisé pour 2 à 3 personnes) Garniture au choix ( Préconisé pour 2 à 3 personnes)

60.00€

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Coupes glacées Coupes glacées

Dame rouge Dame rouge

1 boule vanille, 2 boules framboise, fruits rouges frais et coulis de fruits rouges, crème chantilly 1 boule vanille, 2 boules framboise, fruits rouges frais et coulis de fruits rouges, crème chantilly

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Coupe Colonel Coupe Colonel

3 boules citron arrosées de vodka 3 boules citron arrosées de vodka

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3 boules menthe-chocolat, arrosées de liqueur de menthe vedrenne 3 boules menthe-chocolat, arrosées de liqueur de menthe vedrenne

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Coupe de glace ou sorbet - 3B Coupe de glace ou sorbet - 3B

Glaces: vanille, chocolat, menthe-chocolat,coco,café, chocolat blanc,pistache,caramel beurre salé
Sorbets: citron,fraise,framboise : vanille, chocolat, menthe-ch
Glaces: vanille, chocolat, menthe-chocolat,coco,café, chocolat blanc,pistache,caramel beurre salé
Sorbets: citron,fraise,framboise : vanille, chocolat, menthe-ch

7.50€

Glaces: vanille, chocolat, menthe-chocolat,coco,café, chocolat blanc,pistache,caramel beurre salé
Sorbets: citron,fraise,framboise : vanille, chocolat, menthe-ch
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Vittel - 25cl Vittel - 25cl

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Saint Géron Saint Géron

Eau gazeuse auvergne, Eau plate auvergne Eau gazeuse auvergne, Eau plate auvergne

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Perrier - 33cl Perrier - 33cl

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Supplément sirop ou tranche Supplément sirop ou tranche

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3.90€

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3.90€

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Aperol, prosecco, eau petillante, tranche d’orange Aperol, prosecco, eau petillante, tranche d’orange

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Italicus, prosecco, eau petillante, olives verte Italicus, prosecco, eau petillante, olives verte

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Gin Time Gin Time

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Grand chocolat chaud Grand chocolat chaud

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Thé ou Infusion Thé ou Infusion

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Caprice d’Antoine Caprice d’Antoine

Vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023 Vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023

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Vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023 Vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023

Rasteau Rasteau

Vallée du Rhône, Verquières 2021 Vallée du Rhône, Verquières 2021

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Vallée du Rhône, Verquières 2021 Vallée du Rhône, Verquières 2021

Croze Hermitage Croze Hermitage

Laurent Combier, 2023 Laurent Combier, 2023

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Cornas Cornas

Domaine laurent & Dominique courbis 2021 Domaine laurent & Dominique courbis 2021

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Châteauneuf du pape Châteauneuf du pape

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Clos de l’oratoire des papes Clos de l’oratoire des papes

Domaine Ogier à Châteauneuf du pape 2022 Domaine Ogier à Châteauneuf du pape 2022

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Morgon Morgon

Beaujolais - Appelation morgon contrôlée, olivier Depardon Beaujolais - Appelation morgon contrôlée, olivier Depardon

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Givry Givry

Bourgogne, domaine Chofflet 2021 Bourgogne, domaine Chofflet 2021

48.00€

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Chemin de Moscou Chemin de Moscou

Vin d’Occitanie - DOMAINE GAYDA Vin d’Occitanie - DOMAINE GAYDA

47.00€

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Gigondas la Gille Gigondas la Gille

Château de Beaucastel, famille Perrin 2021 Château de Beaucastel, famille Perrin 2021

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Marsannay les Récilles Marsannay les Récilles

Côte de nuit, domaine du vieux collège 2021 Côte de nuit, domaine du vieux collège 2021

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Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin

Côte de nuit, Albert Bichot 2019 Côte de nuit, Albert Bichot 2019

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Bandol Bandol

Domaine Tempier, cuvée lulu & Lucien 2021 Domaine Tempier, cuvée lulu & Lucien 2021

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Luberon la verrerie Luberon la verrerie

Château Hautes Colines 2019 Château Hautes Colines 2019

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Saint-joseph Saint-joseph

Domaine Laurent & Dominique Courbis 2023 Domaine Laurent & Dominique Courbis 2023

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Saint-Joseph les royes Saint-Joseph les royes

Domaine Laurent & Dominique Courbis 2021 Domaine Laurent & Dominique Courbis 2021

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Caprice d’Antoine Caprice d’Antoine

vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023 vallée du Rhône, Ogier Châteauneuf du pape 2023

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Bourgogne, Domaine Chavet 2023 Bourgogne, Domaine Chavet 2023

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Chablis Chablis

Bourgogne, Domaine Laroche 2023 Bourgogne, Domaine Laroche 2023

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Côte de Gascogne Côte de Gascogne

IGP aubaines de goupil 2023 IGP aubaines de goupil 2023

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Pouilly Fumé Pouilly Fumé

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Note Bleu Note Bleu

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Château Sainte Marguerite Château Sainte Marguerite

Côte de Provence, cuvée fantastique 2023 Côte de Provence, cuvée fantastique 2023

58.00€

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Mini Moët Mini Moët

Moët et Chandon, 20cl Moët et Chandon, 20cl

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Moët et Chandon Moët et Chandon

Champagne Champagne

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